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Freitag, 7. August 2020

straßenkehrer beppo





ihr kennt es sicher auch: urplötzlich tauchen überall probleme und problemchen auf, unklarheiten, missverständnisse, aufgaben, die man so gar nicht mag , unangenehme gespräche stehen an.....
die laune der "anderen" ist auf dem tiefpunkt-  genau wie die eigene.




dann hilft es,  was schönes  zu denken oder zu unternehmen-  oder einen humorvollen film anschauen.

manchmal( eigentlich oft) erledigen sich dinge wie von selbst. der knoten ist geplatzt und
alles läuft wieder. dann geht man das erste problemchen an, dann das zweite. und während man so am
lösen ist, gehen die anderen dinge dann auch. für mich immer wieder ein phänomen.

dazu gehört aber auch, mal die klappe zu halten, die füße still und einfach was ganz anderes zu machen.
wer zu denen gehört, die immer gerne alles schnell erledigen wollen, werden erfahren,
daß dinge ihre zeit brauchen. prozesse dauern eben länger als ein atemzug oder gedankenblitz.



„Manchmal hat man eine sehr lange Straße vor sich. Man denkt, die ist so schrecklich lang; das kann man niemals schaffen, denkt man. Und dann fängt man an, sich zu eilen. Und man eilt sich immer mehr. Jedes Mal, wenn man aufblickt, sieht man, dass es gar nicht weniger wird, was noch vor einem liegt.

Und man strengt sich noch mehr an, man kriegt es mit der Angst zu tun und zum Schluss ist man ganz außer Puste und kann nicht mehr. Und die Straße liegt immer noch vor einem. So darf man es nicht machen. Man darf nie an die ganze Straße auf einmal denken, verstehst du?

Man muss immer nur an den nächsten Schritt denken, an den nächsten Atemzug, an den nächsten Besenstrich. Dann macht es Freude; das ist wichtig, dann macht man seine Sache gut. Und so soll es sein.

Auf einmal merkt man, dass man Schritt für Schritt die ganze Straße gemacht hat. Man hat gar nicht gemerkt wie, und man ist nicht außer Puste. Das ist wichtig.“

(Michael Ende)


also, heute bin ich sehr zufrieden, weil ungefähr ein dutzend sachen vom tisch sind, die, wie eingangs beschrieben zu den dingen gehören,  die lästig sind- und das ist anstrengend.
die erschöpfung danach mündet in erleichterung .
jeder hat seine eigene art dinge anzupacken. mit elan, mit vorsicht, mit allerlei bedenken....
trotzdem bei allem verständnis für den anderen. sich alles gefallen zu lassen, bringt auch nichts.
sich mal wehren tut gut. wer möchte schon spielball von anderen sein?
nachhaken und nachfragen.

wieso nehmen die nicht ihren müll mit ??????

auf dem foto kaum zu erkennen, aber ich sah sie recht gut schon von weitem.
später im schilf des rückhaltebeckens sprangen gleich drei rehe heraus, die ari bemerkt und laut quittiert hatte.
unser freund reiher, ich glaube es ist immer der gleiche. am rückhaltebecken entlang des kanals
ist ein abendspaziergang erholsam und romantisch. die 34 grad heute haben wir gut weggesteckt.
tagsüber versteckt drinnen. morgens und abends raus raus raus











Samstag, 4. Januar 2020

interieur im oberstübchen







dieses vogelhaus ist sicher leicht selberzumachen. das prinzip ist
offensichtlich.  wer es fertig kaufen möchte, findet es bei ikarus


ich habe einen plan- einen grundrissplan vom "elch". 
nachdem ich beim layout meines oberstübchens die neutralen gestaltungselemente einsetze wie
wandelemente oder podeste, bin ich endlich in der lage , ein ungefähres bild
und optimale aufteilung der flächen im haus zu planen. ikea bietet als möbel nämlich
nur seine eigenen an, wen wunderts, und die auswahl ist beschränkt.

meine  ersten entwürfe sahen eine zweiteilung von essplatz und küche vor.
jetzt habe ich eine essplatzinsel inclusive küchenblock "gebaut", um die herum genug platz
für bewegung bleibt.
daß die bank die kücheninsel im rücken hat, finde ich aus zweierlei gründen geschickt.
erstens ist eine lehne da, wenn auch keine "richtige" und man hat direkten zugriff auf
die abstellfläche der insel und zweitens wird kein weiterer zwischenraum vergeudet, der
die fläche  bis zur terassentür verkleinern würde.

der küchenblock ( insel) soll fest installiert werden.






der komplette schlauch rechts im osten ist bereits vorgegeben.
jeder der abteile bietet ausreichend platz für schlaf- , arbeitsbereich und bad.
ich überdenke immer wieder die abläufe in der küche. kurze wege und dennoch eine gewisse
lässigkeit. neulich habe ich die qualität bei ikea direkt überprüft. ich würde sicher eine
küche dort finden, befürchte nur, daß ich viel zu viel selbst organisieren muss.
der besuch in einem küchenstudio steht noch aus.

der kamin steht genau in der schneise, die  unmöbliert bleiben soll. der essbereich liegt  links davon und der couchbereich rechts.  von beiden bereichen aus sieht man das
kaminfeuer, sitzt aber nicht zu nahe dran oder direkt davor , was auch nicht nötig und manchmal auch
nicht gewünscht  ist. die wärme verteilt sich sowieso im raum.






im terrassenbereich werden keine jalousien angebracht. ada und ina haben wunderbare leinenstoffe
und fertigen komplette gardinen auf wunsch an. ich komme dabei auf circa 750 bis 900 euro,
je nach stoff. allerdings für die gesamt breite von 400 cm.





die beiden 60er jahre kommoden hätten platz unter dem fenster im westen.
übrigens meine einzigen schränke, die ich noch habe. der rest meiner habe
wird in einbauschränken in den vorhandenen nischen untergebracht oder auf regalen im arbeitszimmer oder im keller.  mein esstich wird verwendung finden und die meisten meiner stühle.



diese art couch würde ich mir vom tischler anfertigen lassen. sie passt sicher besser
zum stil des hauses als die modernen couches, die es zu kaufen gibt.






der neuste clou sind eisengestelle, pulverbeschichtet und höhenverstellbar.
ich werde sie evt. für eine provisorische küchenzeile brauchen, dann für meinen tisch
unten im gelände und/ oder als grundgestell für meine werkbank im keller.
also sehr variabel einsetzbar.  die einstellbaren höhen zwischen 65 und 100 cm funktionieren für alle
möglichen einsatzbereiche .  der esstisch im outdoorbereich soll mir
gleichzeitig als arbeitstisch dienen.  meine favoriten sind bauplanken als tischfläche.
die gibt es weinrot imprägniert, eine umweltfreundliche variante. die farbe könnte auch
gut zum sandstein passen.








ein waschbecken wurde inzwischen auch gefunden. REUTER






bis bald im oberstübchen



das dach hat unterspannbahnen- bei montage im winter etwas sicherer.
die fassade erhält ihre schalung. auch darauf werden bald unterspannbahnen getackert,
um das holz vor verformung und aufquellen zu schützen, bevor die fassadenverkleidung montiert werden kann.


diese nische hat platz für 150 cm breite einbauschränke oder regale.
zwischen die dachbalken wird noch dämmung eingeblasen( holzschnipsel).
zuvor wird mit fichtedreischichtplatten verkleidet.





wir genießen die kalten tage.....

















Samstag, 16. November 2019

garten für alle sinne oder von bayern nach rainbow beach



wie heißt es so schön: bad news are good news ? liegt wohl daran, daß wir uns gerne mal
suhlen in weniger guten neuigkeiten...  da es bei mir nichts zu berichten gäbe, was meinen baufortschritt betrifft, habe ich weder wirklich gute noch wirklich schlechte nachrichten.

der november plätschert dahin. treffen mit sehr alten freunden, bilanzbesprechung, alles läuft-
vielleicht arbeitstechnisch etwas mehr als sonst.

keine ahnung wann es genau mit dem bau weitergeht. im hintergrund wird gearbeitet. mein zimmermann bereitet die hausteile in seiner werkstatt vor, die hier vor ort zusammengesetzt werden.
wir warten vergeblich auf fotos aus der werkshalle.


dafür es gibt ein paar fotos von jana:

foto oben jana, melbourne, derzeit etwas frisch


status quo für alle, die nicht so oft hier sind und zur besseren orientierung.
meine nichte jana ist nach australien abgereist, macht drei wochen urlaub auf einer sandinsel
vor queenslands küste und düst dann auf unbestimmte zeit nach neuseeland.

mein kleines haus am hang wird gerade gebaut. 18 monate planung und bisher 6 monate bauzeit.
es gibt noch viel zu tun, aber das schlimmste- die rohbauphase am steilhang- ist geschafft.
die pflanzzeit ist fast vorbei. vielleicht werden noch einige trockene, abgestorbene äste
entfernt. ich freu mich bereits jetzt auf das frühjahr und seine möglichkeiten gärtnerisch
zu agieren.












quelle foto




bis aus dem hang ein schöner farbdreiklang  ( rot, grau, grün) wird, muss ich doch noch  viel
anpflanzen oder eben abwarten, was die natur von alleine tut.





aus diesem  hang wird vor allem wiesengrün mit wildkräutern und
wildblumen, wie es dem herrgott gefällt. dazwischen möchte ich etwas obst anpflanzen.





kiwi und feige sind zwar keine einheimischen gehölze, aber unglaublich lecker und
die kiwiblüte ist ein wahrer tummelplatz für hummeln und die feigenfrucht
ein leckerbissen auch für alle möglichen insekten. also abgesegnet.

die stachelbeere hätte ich auch gerne  hier und zwei sorten birnen.
damit wären meine lieblingsfrüchte auch schon alle aufgezählt.


ein besuch in kühlsheim bei der baumschule münkel lässt mein herz höher schlagen.

















der farbe des herbstlaubes sollte man ebenso viel aufmerksamkeit schenken, wie der
blüte , der blatt- und wuchsform...


meine wunschliste ist lang, aber ich habe nur wenig grundstücksgrenze, die ich bepflanzen muss.
im süden wächst brombeere und haselnuss im überfluss. im norden reicht ein schöner
hausbaum.  ich schwanke zwischen pagoden-hartriegel und  eberesche.


die einfahrt wurde vorbereitet. die endgültige schicht kommt erst nach
dem hausbau drauf. im vordergrund fehlt noch eine treppe aus
beton-fertigstufen.


hier im überdachten bereich werde ich es mit sukkulenten und sedum-arten probieren.
vielleicht sogar kakteen. sie brauchen wenig wasser. kann man eidechsen ansiedeln?





schmecken - riechen - schauen-  lauschen- ein garten ist so viel mehr als eine ansammlung von grünzeug. die tauben tummeln sich. sehr lebhafte und wendige vögel mit eher weichen bewegungen.
neulich habe ich acht seelen gezählt.







mein steinhaufen relativiert sich noch, sobald pflanzen da sind. die 22. und 23. bauwoche ist vorbei.








gegenüber liegt der bestenheide hafen. schöne kulisse für die drei jungschwäne.








 blick nach hasloch downtown





foto jana,  melbourne nov.2019



jana ist gut angekommen, hat  melbourne hinter sich gelassen und weilt jetzt auf fraser iland  rainbow beach.  urlaub machen nach anstrengenden  arbeitsreichen 9 monaten hier in der heimat, um dann endlich nach neuseeland zu fliegen.... neuland für jana .
der weil beglückt sie uns mit foros von hunden, spinnen und schlangen.....
und bestem strandambiente .





bisbaldamhang






















Freitag, 4. Oktober 2019

mandelkuchen & bolo di fuba & herbstzauber






nach 4 wochiger enthaltsamkeit von weizenmehl und fleisch und starker reduzierung von zucker, entdecke ich wieder meine alten  kuchen- rezepte, die kein weizenmehl enthalten( müssen).


MANDELKUCHEN

der mallorkinische mandelkuchen ist leicht und lecker

6 eiweiß steif schlagen
6 eigelb  und  100 bis 150 gramm birkenzucker schaumig rühren und
abgeriebene zitronenschale, vanillemark, etwas salz und zimt  und
250 gramm gemahlene mandeln dazurühren, bis alles schön homogen ist.
dann das feste eiweiß unterheben.

bei 170 grad im vorgheizten backofen ca 50 min backen.

die garnitur puderzucker ( 20 gramm) nach dem abkühlen nicht vergessen









BOLO DI FUBA

der brasilianische maiskuchen kann etwas trocken ausfallen, was seinem
feinen sandigen geschmack nicht schadet.

tassenrezept ( 250 ml  - tasse )

1 tasse maismehl
1/2 tasse buchweizenmehl
1/2 tasse kokosmehl
1/2 tasse birkenzucker
1 tasse gutes öl, zb kalt gepresstes sonnenblumenöl
1 tasse griechischer joghurt oder naturjoghurt
1 el backpulver
4 eier

die eier trennen und eiweiß fest schlagen und nach und nach die eidotter darunterrühren.
wenn die masse homogen ist, alle anderen zutaten unterrühren.

im vorgeheizten backofen bei 180 grad ca. 45 min backen.


ich mag ihn am liebsten mit frischem saftigem obst oder selbstgemachtem kompott
aus birnen und äpfeln.
















ich genieße das herbstwetter, kühlere temperaturen, die dramatischen aussichten auf dem hasselberg.
den dichten wald meide ich noch, man weiß nie, was einem da so auf den kopf fallen kann.






zurück im heimischen garten entdecke ich einen neuzugang: ein mönchsgrasmücken-männchen.
ein grund mehr , die futterplätze gut gefüllt zu halten.





bis bald am hang !